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吕喻的确对这水磨坊兴趣颇大，关于它的工作原理问得相当详细。
又仔细看了村民们磨谷，磨粉的实际效用，对此十分赞赏，连呼妙哉。
毕竟，靠人力牲口推动的石磨常见，靠水利推动的石磨还是头一回见。
能磨粉的石磨常见，但能给谷麦脱壳的石磨还是头一次见。
在此之前世人吃的大米都是用米舂子，一杵子一杵子舂出来的。不仅效率奇慢，而且碎米极多。
故而米铺里的精白米之所以能卖那么贵，除了这时代粮食产量不高外，人力成本也占了许多因素。
吕喻问她，究竟是怎么想到这么奇妙的东西的？
江暖有些不好意思：“说来都是民女的私心......”
她便把建油坊，又不愿把大量人力浪费在磨粉一事上说了。
吕喻不仅没笑话她，反而对于新的植物油品十分感兴趣，主动提出要去参观她的油坊。
父母大人要求，江暖自然拒绝不了，只好前头带路。
这会儿就只有族长和里长陪着了，其他的族人们都不敢再跟来。
在这个封建时代，民对官有种天然的畏惧。
面对吕县令，他们连呼吸都不敢大声，唯恐惹了县令不快，降下罪责来。
江暖作为油坊的主人，陪同县令参观了整个油坊。
一边走一边给他讲解，原材料的来源选择，工序工艺等，听得吕县令连连点头。
参观完油坊，时候已不早，作为主人江暖自是不好让县令饿着肚子返城。
只好道：“已近午时，若是大人不嫌弃，还请移驾寒舍吃个便饭？我们边吃边聊。”
吕喻正有此意，于是欣然同意，族长和里长也在一旁做陪。
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问了县令可有忌口的东西后，江暖交待孙娘子，做了桌本地的特色菜，上了坛子好酒，大家边吃边聊。
“饭菜简陋，还请大人别嫌弃。”
吕喻的心情似乎很好：“本官觉得挺不错的，这山茶油做的菜香而不腻，自有一股清新之感，的确是个好东西。”
他已经从江家族长那里听说了关于江暖的不少事情。
出自书香门弟，父母早逝后一力承担起家庭重担，教养幼弟，并靠着采山得来的辛苦钱将弟弟送进学堂读书。
平日里也多与人为善，时常帮扶孤寡弱小的族人乡邻。
甚至为了救族人，还差点丢了性命。如此聪慧，又品性绝佳之人，吕喻自是十分欣赏的。
酒过三巡，吕喻问江暖：“我观你这水磨坊可是个极好的东西，能大大的节省人力畜力。
若是在江南大地或水源丰沛之地推广开来，定会使我大景朝诸多百姓受益。"