《千面之王》，是作者大大“渝东清风”近日来异常火爆的一部高分佳作，故事里的主要描写对象是小川林德福。小说精彩内容概述：1 雾城根脉林小川蹲在青石板台阶上迷茫的刷洗铜锅，嘉陵江上的汽笛声响个不停。这口锅是曾祖父林德福留下的——光绪二十三年，林德福在沙坪坝码头支起了一个面摊，用猪骨熬汤、牛油炼辣，专供扛麻袋的苦力。挑夫们说，吃一碗“林麻子”的油泼面，汗出透了，腰杆子就能再硬三寸，拉纤......
《千面之王》是难得一见的高质量好文，小川林德福是作者“渝东清风”笔下的关键人物，精彩桥段值得一看：叶澜出现那晚，歌手正嘶吼《重庆魂》。羊绒大衣女人蹲在台阶上，冰裂纹青瓷碗沿磕出道缺口。她吃面的姿态像在品拉菲，每一根银丝面都卷在舌尖化开。...
千面之王 在线试读
叶澜出现那晚，歌手正嘶吼《重庆魂》。
羊绒大衣女人蹲在台阶上，冰裂纹青瓷碗沿磕出道缺口。她吃面的姿态像在品拉菲，每一根银丝面都卷在舌尖化开。
"一百万，买你三年。"她摘下的辣椒籽耳环扔进面汤，溅起油花，"每天研发四小时标准化底料，其余时间随你摆摊。"
小川搅动漏勺："你们有钱人是不是觉得，钱能买断祖宗十八代？"
叶澜突然拽他钻进玛莎拉蒂。
车停在陆氏集团大厦前，她指着LED巨幕上的方便面广告："这款老坛酸菜面年销三十亿包，发明人是个湖南老农，现在住汤臣一品。"
"所以呢？"
"所以跪着才能活下去。"她口红印在合同扉页，"你爸的意外保险金，是被陆氏克扣了吧？"跟我合作是双赢。
3. 盲斗
秘方失窃那夜，苏晴正帮小川誊写《林氏火候诀》。
"猪油热至蟹眼泡，下葱姜..."她笔尖顿住，"后面被油渍糊了。"
"是下葱姜爆香，倾高汤如银河落九天。"小川对着空气颠勺，手腕翻转出虚影，"我爸说，熬汤得像打太极拳。"
警报器突然炸响。
川渝巷后厨遭洗劫，调料柜像被飓风刮过。叶澜踩着玻璃碴冷笑："商业间谍最喜欢你这种土保险柜。"
对街"陆记面馆"次日挂牌"十三香正宗传承"，店长陆明广发英雄帖："欢迎林老板来踢馆！"
叶澜甩出律师函："按《反不正当竞争法》..."
"用江湖规矩解决。"小川扛起铜锅冲进对门，"三局两胜，盲品辨真假。"
第一局比红油。
陆明的辣油鲜亮如宝石，小川的却泛着琥珀色暗光。美食家刚沾筷尖就皱眉："林老板的辣椒炒糊了？"
"石柱红辣椒晒足180天，陈年菜籽油九成热下锅。"小川掀开铜锅，底部粘着焦黑辣椒尸骸，"糊的是滤渣，精髓早融进油了。"
第二局斗高汤。
陆明端出奶白浓汤，小川的汤色清如雨花茶。评审团咂嘴："这局陆记鲜！"
小川舀起一勺泼在地砖缝，三只蟑螂爬出须臾毙命："你的汤用骨髓膏勾兑，鲜得连蟑螂都抗不住。"
决胜局前夕，苏晴堵住小川："他们换了你的冬菜，用化学提鲜剂模拟发酵味！"
"我知道。"他摩挲着父亲留下的盲品巾，"但林家真正的秘方，从来不在调料架上。"
蒙眼对决现场，陆明得意地晃着专利证书："我们还原了十三香所有成分！"
小川的盲品巾浸过苏晴调的药汁，薄荷脑刺激得太阳穴突突跳。他含住面汤三秒，突然扯下眼罩："这汤用左旋谷氨酸钠增鲜，但你们漏了两味——""